CARTA DE VERANO

Individuales

 

MATRIMONIO VASCO-SANTOÑA. 7€

OSTRA NATURAL. 5€

TEMAKY. 7.50€

Starters

ENSALADILLA, PERDIZ, ESCABECHE, AZAFRÁN Y LIMA. 22€

TATAKY DE TEMPORADA A LA LLAMA. 26€

CEVICHE BIOSFERA. 28€

TOMATE, BONITO, ENCURTIDOS CON EMULSIÓN DE AVELLANA Y OLOROSO. 18€

RAVIOLI, SETAS Y PARMESANO. 20€

Segundos platos

PESCADO SOBRE BRASA DE COCO. MIN 2 PAX. 32€/PAX

CHULETA DE VACA RUBIA ASADA EN SARMIENTO 2 PAX. 62€

ARROZ DE CARTA (SÓLO MEDIO DÍA). MIN 2 PAX. 22€/PAX

SUSHI 14 PIEZAS 58€

Postres

NARANJA, HINOJO Y FRAMBUESA. 7€

CHEESCAKE. 7€

CHOCOLATE, WASABI Y CURRI-LIMA 7€

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